1. 茅台王子酒多久发黄
茅台王子酒，作为茅台酒系列的一个品种，被誉为茅台的小王子。其口感醇香，回味悠长，备受酒类爱好者的喜爱。但是，很多人也担心，茅台王子酒会不会像其他黄酒一样，过了保质期后发黄变质呢？事实上，很多消费者对茅台王子酒的保质期并不了解，也不知道多久会出现变质的情况。
针对这个问题，据茅台王子酒官网介绍，茅台王子酒的保质期为36个月，也就是三年。而在正确保存的情况下，茅台王子酒质量基本不会发生大的变化。因此，只要正确保存茅台王子酒，在三年内饮用均不会有发黄变质的情况。
2. 茅台王子黄酒的色泽为何
那么，茅台王子酒的黄色来自哪里呢？其实，茅台王子酒的色泽是由原料和酿造工艺所决定的。茅台王子酒选用的主要原料是高粱、小麦和水，其中高粱是茅台酒的主要原料之一。高粱中富含淀粉和蛋白质，适宜酿制高度白酒。在酿制过程中，茅台王子酒采用传统的酿造工艺，经过多次发酵、蒸馏、降温、贮存等工序，最终形成特有的酒香和黄色。茅台王子酒的黄色属于杏黄色调，酒体清亮透明、晶莹剔透，给人以高贵、典雅的感觉。
3. 茅台王子酒的保存方法
对于茅台王子酒的保存，我们需注意以下几点：
首先，茅台王子酒应存放在阴凉、干燥、通风的地方，远离阳光直射和高温。室内温度应保持在15-20度之间，相对湿度应控制在50%左右。
其次，开瓶后的茅台王子酒应尽快饮用或密封好放入冰箱冷藏保存。开瓶后，茅台王子酒会逐渐氧化变质，口感和香味会逐渐变差，因此要在短时间内饮用完毕。
最后，保存时要避免震动或碰撞，以免对酒体产生影响。同时，茅台王子酒应与其他物品隔开，防止异味污染，影响口感。
4. 茅台王子酒的品鉴技巧
对于不同口感的茅台王子酒，鉴别和品鉴技巧也有所区分。一般来说，茅台王子酒品鉴时需要注意以下几点：
首先，注意酒香。优质茅台王子酒的香气丰富、持久，且馥郁甘醇，欣赏酒香不仅可以窥见酒体的品质水平，也能增加品酒的乐趣。
其次，注意酒色。茅台王子酒的色泽清亮透明、晶莹剔透，表现出黄澄澄、晶莹剔透、光荣可人的特点。
最后，注意口感。茅台王子酒的口感醇和、回味悠长，具有柔和的酸度和平衡的苦涩度。同时，在品尝茅台王子酒时，需要用舌尖依次尝到它的四个部位，包括前味、中味、后味和酒尾，以充分品味茅台王子酒的醇香口感。
